Kanapé

Sæsonens Kanapé
En lille mundfuld med stor smag, som er inspireret af DGI Byens energi og fællesskab.

Skabt på sæsonens bedste råvarer, hvor tekstur, friskhed og balance går hånd i hånd.

Du kan vælge imellem 60, 120 eller 180 styk kanapéer.

Det er ikke muligt at sortere i sortimentet

Din bestilling skal du hente i Øksnehallens cafe i tidsrummet kl. 15.00- 17.00.
Hvis du har andre ønsker skal du skrive til os via “Kontakt os"

Når du bestiller:

Du kan bestille kanapéer til de dage hvor arrangementet er åbent for gæster/besøgende.

Ønsker du kanapéer første dag, skal du vælge dag 1.

Ønsker du kanapéer flere dage, skal du lave en separat bestilling pr. dag.

Sortimentet er følgende:

Valt vaffel:
Røget Vesterhavsost creme med sprød skinke og karse.

Rugbrød:
Kartofler kogt med løvstikke og frisk ost rørt med løvstikke og citron toppede med puffede kartoffel.

Tærtebund:
Karamelliseret skalotteløg med honning og timian.

Krustade:
Plukkede krappe dild marineret agurk og yoghurt med yuzu.

Grønt:
Kartoffelkroket med gær emulsion.

NB: Billedermne er vejledende.